酶法提取银杏黄酮类化合物研究

来源 :天然产物研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaohan52132500
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本文研究了纤维素酶酶解法提取银杏总黄酮工艺。与传统的乙醇提取工艺相比 ,银杏总黄酮得率提高了 18.92 %。实验确定了最佳提取条件 :酶浓度 0 .4 0mg/mL ,酶作用时间 12 0min ,酶解温度 5 0℃ ,酶解介质 pH值为 4 .5 ,乙醇浓度 70 % ,提取温度 70℃。
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