【摘 要】
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近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品消费已成为家庭的重要开支项目之一。而且,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长
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近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品消费已成为家庭的重要开支项目之一。而且,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些误区,不能不引起人们的重视。 误区一:食品中的添加剂未引起高度重视。 "三精"(糖精、香精、食用色素)在食品中的使用是有国家标准规定的,很多柜台上的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量或长期食用就会引起副作用。 误区二:分不清食品的成分和功
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