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目的正交实验法优选福寿螺多糖的最佳提取工艺。方法以多糖含量为指标,对提取过程中的醇沉浓度、溶液pH值、浸提温度及浸提时间4个因素进行优选研究。结果最佳提取条件为：加无水酒精至醇沉浓度为75%、溶液的pH=9.0、浸提温度50℃、浸提时间8 h。结论福寿螺多糖碱浸醇沉工艺经济,有效,可行。
福寿螺多糖提取工艺优选
【摘 要】
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目的正交实验法优选福寿螺多糖的最佳提取工艺。方法以多糖含量为指标,对提取过程中的醇沉浓度、溶液pH值、浸提温度及浸提时间4个因素进行优选研究。结果最佳提取条件为：加无
【机 构】
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安徽理工大学医学院,淮南联合大学
【出 处】
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安徽医药
【发表日期】
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2010年5期
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