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<正> α—丙氨酸是一种生化试剂,为白色结晶体,味甜、易溶于水,不溶于无水乙醇和乙醚,熔点294—296℃（分解）,等电点pH6。α—丙氨酸国内生产规模尚小,近年来由于维生素B6生产工艺改革,α—丙氨酸成
从丙酸合成DL-α-丙氨酸
【摘 要】
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<正> α—丙氨酸是一种生化试剂,为白色结晶体,味甜、易溶于水,不溶于无水乙醇和乙醚,熔点294—296℃（分解）,等电点pH6。α—丙氨酸国内生产规模尚小,近年来由于维生素B6生产工
【机 构】
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浙江省青田县化工厂
【出 处】
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氨基酸杂志
【发表日期】
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1982年04期
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