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年糕杨 年年高
年糕杨 年年高
来源 :中国食品与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaohuzhao
【摘 要】
:
年糕杨的创始人杨启良,当年凭着“一把刀、一口锅、一个案板”建起了一个制作年糕的小作坊。他秉承家业,集思广益,博采众长,形成了自己的独特风格,创出了“年糕杨”这个响当当的招
【作 者】
:
晓琴
【出 处】
:
中国食品与市场
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
“年糕杨”
杨启良
经营管理
发展策略
市场
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年糕杨的创始人杨启良,当年凭着“一把刀、一口锅、一个案板”建起了一个制作年糕的小作坊。他秉承家业,集思广益,博采众长,形成了自己的独特风格,创出了“年糕杨”这个响当当的招牌。
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