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随着现代生活方式的改变,糖尿病的发病率不断升高。近年来,越来越多的研究关注了饮酒对糖尿病患者的血糖代谢、激素及胰岛素敏感性、氧化应激等多方面的急性影响。1型糖尿病患者晚间饮酒有迟发的低血糖风险,2型糖尿病患者适量非空腹饮酒一般不会引起低血糖,适量饮酒可改善胰岛素敏感性,抑制氧化应激和炎性反应。其可能机制包括乙醇抑制生长激素分泌、抑制脂肪分解、调节代谢及多酚类抗氧化等。