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为发展衡阳农村经济,解决果农卖李难的问题.结合本人多年的实践,阐述李子风味产品加工工艺,剖析存在问题,提出解决办法,对发展我市农副产品加工业具有实际指导意义.
李子风味产品加工技术
【摘 要】
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为发展衡阳农村经济,解决果农卖李难的问题.结合本人多年的实践,阐述李子风味产品加工工艺,剖析存在问题,提出解决办法,对发展我市农副产品加工业具有实际指导意义.
【机 构】
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湖南环境生物职业技术学院
【出 处】
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湖南环境生物职业技术学院学报
【发表日期】
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2004年3期
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