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2013年元旦结束以后，大菱鲆鱼价恢复到2012年12月中期的水平，目前，山东地区标鱼的塘头价格为29元/斤，辽宁地区为30元/斤。
从去年的投苗情况来看，山东地区的标鱼出售已近接近尾声，大鱼的存鱼量很少，而辽宁地区从2012年12月份开始，逐步有标鱼进入市场。因此近一段时间，大菱鲆的价格波动不会太大，维持在30元/斤波动。预计到春节前后，市场消费会较平时有所增加，大菱鲆鱼价可能稍微有所上涨但涨幅不会太大。
从去年的投苗情况来看，山东地区的标鱼出售已近接近尾声，大鱼的存鱼量很少，而辽宁地区从2012年12月份开始，逐步有标鱼进入市场。因此近一段时间，大菱鲆的价格波动不会太大，维持在30元/斤波动。预计到春节前后，市场消费会较平时有所增加，大菱鲆鱼价可能稍微有所上涨但涨幅不会太大。