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期刊论文
橄揽可乐饮料的开发研究
橄揽可乐饮料的开发研究
来源 :农牧产品开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:robertrobertrobert
【摘 要】
:
可乐型饮料一直受消费者欢迎,但品种少,需开发新品种,本文利用热带水果资源,开发营养保健型可乐,产品口感独特,具有疗效作用,属于新型可乐产品,市场潜力很大。
【作 者】
:
陈治强
【机 构】
:
天津商学院食品系
【出 处】
:
农牧产品开发
【发表日期】
:
1995年11期
【关键词】
:
橄榄汁
脱苦涩
保健饮料
可乐饮料
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可乐型饮料一直受消费者欢迎,但品种少,需开发新品种,本文利用热带水果资源,开发营养保健型可乐,产品口感独特,具有疗效作用,属于新型可乐产品,市场潜力很大。
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