食品添加剂山梨酸钾中铅的测定-FAAS法

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DDTC与铅形成络合物,经MIBK萃取分离,用FAAS法(火焰原子吸收光谱法)测定。该方法测定铅的相对标准偏差为1.1%~1.4%,回收率为98.1%~100.8%。分析结果准确可靠,该法具有灵敏、准确、快速、选择性好等优点。
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