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背景：研究发现表没食子儿茶素浸食子酸酯具有抑制免疫炎症反应、抗菌、抗氧化、抗突变和抗癌等多种功效。 目的：通过体外实验探讨表没食子儿茶素浸食子酸酯对牙本质龋再矿化方面的影响。 方法：将30颗正畸拔除的人离体牙按照随机数字表均分为实验组、对照组及空白对照组，在乳酸脱矿系统制成牙本质龋后，分别置于2 g/L表没食子儿茶素浸食子酸酯溶液、饱和Ca（OH）2溶液、人工唾液中12 d进行再矿化实验，测定3种溶液中牙本质块表面显微硬度，扫描电镜观察牙本质块表面再矿化结果。 结果与结论：按照再矿化后牙本质表面显微硬度从