论文部分内容阅读
主要通过采用定型、酥化、烘干、油炸、调味等工序研制出一款特色的豉香即食带肉鱼骨产品,对上述关键因素点的具体工艺进行试验,为罗非鱼下脚料的利用提供了新的思路。
即食豉香休闲带肉鱼骨的研制
【摘 要】
：
主要通过采用定型、酥化、烘干、油炸、调味等工序研制出一款特色的豉香即食带肉鱼骨产品,对上述关键因素点的具体工艺进行试验,为罗非鱼下脚料的利用提供了新的思路。
【机 构】
：
广州禄仕食品有限公司
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
2015年11期
其他文献
对于小学生而言,小学阶段是学生学习与成长的黄金阶段,同时,这一阶段,也是小学生中形成健全人格,树立正确人生观、价值观和世界观的基础时期。因此,小学生这一时期的心理健康
<正>香港公司建立联系人制度,为双方企业的员工和管理人员提供交流沟通的机会,并确立"由高层到员工,从业务到管理,由工作到生活,由单向到双向"的全方位沟通机制,努力营造和谐
碳纤维增强碳化硅陶瓷基(Cf/SiC)合材料充分利用了碳纤维优异的高温力学性能和碳化硅陶瓷基体的高抗氧化性能,因此广泛应用在航天航空和新能源等领域,并且成为世界各国的研究
中药材中常见气孔类型与特征鉴别金延明，李胜华，蔡少青（北京医科大学药学院１０００８３）气孔主要见于植物性中药材的叶、鳞叶、草质茎、花部和果实等表面，其类型和特征在中药材鉴定中有着重要
目的探讨脑卒中并发肺部感染患者的病原菌分布及耐药状况。方法对2013年3月~2014年3月收住我院的118例脑卒中伴发肺部感染患者的痰培养和药敏试验结果进行分析。结果痰培养共
苹果公司曾长期被认为是一家"硬件公司",软件产品仅仅是其硬件产品的"附带"。2001年推出的iTunes彻底改变了人们对苹果公司的刻板印象,使苹果公司成为一家实打实的"互联网+"
知识表示是知识工程的一个重要研究内容,是进行知识演绎的基础.知识表示有许多形式各异的方法,不同的表示方法都有其针对性和局限性,同一领域的知识也可采用不同的知识表示方
目的探讨入院时BNP水平对COPD合并慢性左心衰(CHF)患者诊断和药物治疗价值的研究。方法收集我院21例COPD合并CHF患者(组A)的临床资料,同时收集21例无CHF的COPD患者作为对照(
目的:通过运用参与式方法,革新健康教育讲座培训技术,促进学员的参与度,提升教学效果。方法:对营区医学专业30名学员进行研究。结果:影响学员健康教育讲座效果的因素中,位居
抗战时期,一部分知识分子由于依附权势的习性和整个社会处于无思想的真空状态及作为边缘人的特质,走上了汉奸这条不归之路。知识分子走上汉奸之路不仅有文化方面的原因,而且