辽宁特色烟叶生产探讨

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  摘要当前,“卷烟上水平”被提到了行业战略发展的高度,而“原料保障上水平”是实现此目标的基础,特色优质烟叶开发受到行业工商企业高度重视。分析了打造辽宁特色烟叶品牌的优势,指出了存在的问题,提出了相关建议,并对辽宁省烟叶品牌战略工作进行了展望。
  关键词特色烟叶;生产优势;存在问题;建议;展望;辽宁省
  中图分类号S572文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)21-0391-02
  
  研究表明,辽宁烟叶具有优质、高配伍性和低成本等特点,近年来深受工业企业的欢迎。因此,该烟区在挖掘优质特色烟叶原料、打造辽宁特色烟叶品牌、实现原料保障上水平方面潜力巨大,优势明显。近年来,辽宁省烟叶工作坚决贯彻落实国家局提出的“严控规模、优化结构、加强管理、全面提升”[1-2]的工作方针和“原料保障上水平”的工作要求,以“严格控制规模,加强‘四基’建设,进一步提升烟叶工作水平”为目标,加强政策引导与组织管理,确保了连续多年烟叶生产规模稳定,并在基础设施建设、基地建设、特色烟叶开发、科技创新和基层建设等方面都取得了阶段性成效。
  1辽宁特色烟叶生产优势
  1.1烟叶种植规模稳定,惠农政策措施得到完善,进一步推动了原料保障上水平
  稳定规模是烟叶原料保障上水平的基本前提。省局坚持把严格控制烟叶生产规模摆在全省烟叶工作的中心位置,在充分发挥烟叶种植收购合同在控制总量、落实计划上的基础性作用的同时,严格按计划签订合同,并根据烟农实际生产水平、地力、种植品种和往年的单产水平,逐户核定烟农的实际单产,并加强专卖监督管理,严格落实责任追究制度,有效地杜绝了超计划、无计划种植烟叶的现象。近年来,辽宁省烟叶规模稳定在2.85万t左右,并连续多年保持稳定发展,得到了国家局领导的肯定。强化政策支持是实现“原料保障上水平”的重要手段。为稳定烟农种烟积极性,省局(公司)综合考虑宏观经济形势的变化对烟叶种植成本变化及种烟比较效益的影响,合理确定全省产前投入标准,并根据生产要求确定补贴项目比例,积极引导烟农进行商品化供应成苗、病虫害统防统治、土壤改良、烟田轮作和新品种推广等工作,从政策上保证了烟农的烟叶生产效益保持在较合理的水平,既防止了烟叶过热,又对稳定烟叶生产规模起到了积极作用。
  1.2现代烟草农业建设扎实推进,烟叶基础设施建设进一步加强,促进了生产方式现代化的实现
  截至目前,辽宁省已建设10座以上烤房群51处,工场内建设密集烤房1 642座;全省烟田可灌溉面积占全省烟田总面积的53.27%;新建密集烤房4 467座,密集烘烤面积占全省总面积的63.22%。全省100%实现了大棚或中棚集约化育苗;规模化种植取得突破性进展,户均种植面积达到1.23 hm2。全省机械化作业面积大大提高,100%实现了地膜覆盖和病虫害统防统治,烟田轮作7 406.67 hm2,达到74.16%;防雹体系覆盖面积达到9 266.67 hm2,占全省烟叶种植总面积的92.80%。基础设施项目的建成使用,进一步改善了烟区生产条件,增强了抵御自然风险的能力,有效地促进了现代烟草农业建设的发展,为“烟叶生产方式现代化”提供了保证。同时,通过合理规划,使种植布局进一步向优势地区连片地块集中,积极进行生产组织模式探索和创新,成立生产合作社,为专业化分工、社会化服务、机械化作业和提升全省烟叶工作“三化”水平创造了便利条件。
  1.3以基地单元建设为载体,搭建工商互动平台,基本实现了原料供应基地化
  根据国家局“532、461”品牌建设目标,省局积极主动调整市场,探索工业企业“主动参与、深度介入”的具体办法措施,坚持以基地单元建设为契机,优化烟叶生产布局,搭建工商合作平台,以基地单元为载体,建立战略合作伙伴关系,加强烟叶生产流通过程控制,形成工商互动的烟叶原料生产购销模式。目前已与红塔、福建、湖南、湖北中烟签订了基地单元建设协议,基地单元销售烟叶占内销计划的90%以上。同时,以朝阳市公司现代烟草农业基地单元试点为突破口,大胆探索,勇于创新,并精心组织,认真实施,努力实现基地建设与现代烟草农业建设、烟叶资源配置方式改革、特色优质烟叶开发“四位一体”的有机统一,走出了一条基地单元建设的新路子,为全省全面推进基地单元建设,实现烟叶供应基地化积累了宝贵经验。
  1.4烟叶基础管理进一步创新,基层队伍建设得到了加强,推动了基础管理上水平
  以省局“基础管理年”活动为契机,以烟叶站现场管理和节约管理为突破口,以服务与效率为支撑点,以烟叶产、购、销、存、调、烤、验、结为控制节点,进一步优化流程,确定工作标准,明确岗位责任,并借鉴相关现场管理成熟经验,初步建立了科学的管理机制和运行模式,实现了管理创新。同时,加强烟叶基层队伍建设,积极招聘和引进专业人才,并通过建立烟叶等级质量检验专职岗位负责制、加强教育培训、技能鉴定、技能比武等形式,努力提高基层人员技能素质,使烟叶队伍素质得到进一步提高,为今后发展提供了人才保障。
  1.5科技创新力度不断加大,烟叶质量进一步提高,实现了烟叶品质特色化
  近年来,根据“原料保障上水平”工作要求,省局按照“发挥优势、挖掘潜力、填补空白、满足需求”[3]的要求,紧紧依靠科研院所和基地客户的科研技术力量,实施产学研相结合,开展优质特色烟叶开发和品牌建设工作。根据工业企业质量反馈和相关科研单位检测,省局进行专门立项研究,努力发掘辽宁烟叶核心特色因素,为打造辽宁优质烟叶特色品牌建设进行重点培育和挖掘,更好地满足重点企业和“532、461”品牌的需求。近年来,积极开展承担国家局特色烟叶开发重大科研专项《以现代烟草农业模式生产优质填充性烟叶配套技术研究》,同时开展辽宁优质烟叶指标体系建设及配套栽培技术研究、土壤改良及耕作制度研究、病虫害统防统治、密集烤房研究、创新烘烤方式、漂浮育苗、烟叶物流标准研究等项目,并高度重视品种更新和特色品种选育工作,不断完善特色烟叶生产技术体系,充分发挥生态环境的基础作用,注重集成特色烟叶生产技术体系,认真抓好特色烟叶工业验证,提高特色烟叶生产技术水平和技术创新水平,为全面普及推广特色优质烟叶生产先进技术提供技术支撑。
  2存在的问题及建议
  目前,全省在打造辽宁特色烟叶品牌建设方面优势明显,在现代烟草农业建设、基地单元建设、基础管理和技术创新等方面取得了明显效果,并积累了丰富经验。但纵观近年来全省烟叶生产工作,在特色烟叶品牌打造方面还存在一些不足,主要表现在:一是烟叶核心特色因素尚不明朗,有待进一步挖掘,缺乏一套行之有效的特色烟叶栽培管理技术模式,为全省全面实施特色烟叶品牌战略形成制约;二是部分产区烟叶特色不明显,需进一步加大科研力度进行研究挖掘,并调整生产技术措施,向特色品牌烟叶原料生产靠拢,向烟叶品质特色化转变;三是全省烟叶“三化”工作取得一定进展,但不够全面,部分烟区生产方式现代化、烟叶供应基地化工作开展不够深入,还需统一思想,提高认识,扎实推进烟叶“三化”工作;四是高素质人才缺乏,需进一步加大高素质人才培养和引进力度,加强教育培训工作,培养一支素质高、能力强、技术硬的烟叶生产管理队伍,为打造辽宁优质特色烟叶品牌提供人才支撑。
  3展望
  2009年以来,国家局明确提出了行业当前和今后一段时期的基本方针和战略任务是“卷烟上水平”[2],同时把“532”、“461”作为品牌培育发展的目标。这个战略目标的确定,对特色优质烟叶原料的需求和发展提出了前所未有的要求。而实现卷烟上水平的集中体现之一,就是推动品牌发展的“原料保障上水平”。全国烟草专卖局局长姜成康[4]在2010年全国烟草工作会议上明确指出,推动品牌发展上水平要在积极实施“大市场、大品牌、大企业”战略,始终坚持中式卷烟发展方向,在加快推进重点骨干品牌规模扩张的同时,积极实施减害降焦战略,努力实现产品质量安全稳定。由于目前减害降焦主要在工业环节依靠物理手段,具有明显局限性。要求在提高物理降焦技术水平同时,从原料抓起,为在减害降焦技术上取得新的突破奠定基础。因此,在发挥现有优势的基础上,逐步完善和改进存在的问题,辽宁特色烟叶产品将大有市场,品牌战略前途光明。全省烟叶生产在挖掘核心特色因素的同时,应着力研究相关生产配套技术措施,扎实推进烟叶“三化”工作,加大科技创新力度,为打造全省烟叶特色品牌提供技术保证;应加强工商互动,充分利用市场资源,为特色烟叶品牌造势,突出品牌风格特色,增强品牌竞争力,提高产品市场占有率,使之在市场上具有依赖性和不可替代性。
  4参考文献
  [1] 科技司.2009年主要工作完成情况及2010年工作思路[EB/OL].(2010-03-05).http://www.tobaccoinfo.com.cn/ArticleShow.asp?ID=25331
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