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[摘 要]随着人们生活水平的提高,城乡居民利用自家庭院房前屋后空地栽培葡萄日益兴起,既能增加经济收益,又能消暑解热、遮阴纳凉、绿化庭院、美化环境。随之也带来了新的问题,如葡萄的病虫害等,所以因地制宜将病虫害的发生数量控制在经济允许的水平之下,以获得最佳的经济、生态和社会效益称为当前葡萄栽培要解决的首要问题。另外由于许多居民没有严格的按照庭院葡萄栽培技术操作,反而造成庭院室内阴暗,通风透光恶化,空气湿度增大,加之病虫危害,枯枝败叶散落、垂掉在庭院的葡萄黑痘病病果、干瘪、提早腐烂,反而污染环境。针对这些情况,我们查阅了一些资料,阐述了部分庭院葡萄栽培及病虫防治的技术。
[关键词]庭院葡萄 栽培技术 病虫害防治
中图分类号:K441.4 文献标识码:K 文章编号:1009―914X(2013)25―0336―01
一、品种选择
选择适宜棚架栽培的优良鲜食品种,如中晚熟品种中优质、丰产的黑奥林、白香蕉、巨峰系列的红富士、无核白鸡心等品种。
二、棚架规格
家庭院落小架棚,为使葡萄易于布满架面,达到丰产,一般架长6~8m,架高1.5~2m;梢大棚架,架梢高2~2.5m,株距1~1.5m;单株高杆凉棚架式,搭2m高的方形或圆形平顶棚架,中间栽一株高主杆,多主蔓整形方式,其枝蔓均匀分布于架面,形成平顶绿叶覆盖式凉棚;盆栽式,即为庭院水泥地平,采用盆栽式,即盆栽葡萄整齐摆放在走道两旁。
三、栽培要点
选择根系发达,枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的优质苗木定植,定植前用3度石硫合剂对苗木消毒,根部整修,剪去过长根和腐烂根;选砂质壤土,土层深厚,清除土壤中破砖、瓦砾、碎石及石灰渣;施足底肥,有机肥为主,如鸡粪、羊粪、猪圈粪和人粪尿等,30~50kg/株,肥料和表土搅拌均匀填入定植穴底层,再填土栽苗,这样既可防止粪肥烧根,又有利根系向下生长;看天、看地、看葡萄植株生长表象灵活浇水,全年至少浇3次,即萌芽前、幼果膨大生长期和越冬前,禁忌随时泼浇洗脸水、洗脚水、洗衣水;定植的当年或翌年,选1~2个粗壮新梢主蔓,间隔50~60cm平行地绑在架面上,冬季修剪长留,翌春萌芽,先端一个新梢作为主蔓的延长蔓,并仍按平行绑缚。后面的新梢根据架面的需要,每隔30cm留一个结果枝或侧蔓,直到枝条布满架面,一般2~3a枝蔓即可布满架面。
四、夏季修剪
抹芽:每年萌芽时抹去萌芽和老蔓上的无用隐芽、双生芽、三生芽留一个主芽,根据负载情况,留母枝先端双生花序定梢,在新梢长10~20cm能看到花序时进行,对植株生长正常,花序发育良好的,要留足果枝,抹去发育枝;摘心:结果蔓的花序留4~5个叶片摘心,能提高坐果率并促进幼果膨大。易落花落果的品种应在落花前3-5d摘心;去副梢:新梢摘心后,副梢会大量萌发,要进行严格控制,减少营养物质消耗。花序不留副梢,花序下上部除顶端1~2个副梢以外,其余的一律抹掉,余下副梢4~9叶反复摘心;掐花:落花落果严重、肥水不足、枝蔓细弱的,可在花前3~5d掐去花序的1/4~1/5,以提高坐果率;疏果:对果穗十分紧密、有小粒和青粒的品种,在果粒膨大前疏粒,以增大果粒;除卷须:卷须不但消耗营养,还缠绕果穗、枝蔓,造成枝梢紊乱,须及时除去。
五、病虫防治
庭院葡萄仍需坚预防为主,综合防治的植保方针,以农业防治为基础,因地制宜,合理运用物理防治、生物防治、化学防治等措施,经济、安全、有效的控制病虫害,以达到优质、高产、环境和人体健康。枝叶过密,果穗多,通风透光差,易发生病虫害。
1.农业防治一是搞好冬春清园,及时剪除病枝、病果穗、病果粒和病叶,创造良好的通风透光条件;二是改善架面通风透光,绑蔓摘心和疏除副梢,接近地面的果穗,适当高吊,以防止病虫为害;三是加强水肥管理,施用有机肥或无机复合肥,磷钾肥配合施用,同时注意排涝防旱,促进株根系正常生长,增强树体抗逆性;四是深翻除草,结合施基肥深翻将土表层害虫和病菌埋入施肥沟中,减少病虫来源,阻截病虫桥梁,减少病虫为害。
2.物理防治
根据一些害虫具有趋光性的特点,在远离庭院的其它果园安装诱虫灯,距离庭院40m诱杀害虫,效果较好。
3.生物防治
目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药,在切除后的癌肿病瘤处涂抹,有较好防治效果。农抗120是中国农科院近年来研究的一种新型抗菌素,其中120A和120BF可以作为防治葡萄白粉病较理想的生物药剂,并且对葡萄黑痘病也有较好的疗效。
4.化学防治
应用化学农药控制病虫发生,是目前果树病虫防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。
4.1病害
黑痘病:主要为害叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须等幼嫩部位。当葡萄梢长到3~5片叶时,每隔10d喷1次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液。上述药剂,要交替使用。
白腐病:主要为害果穗,新梢和嫩叶也时有发生。早春葡萄发芽前结合防治黑痘病喷50%WP500~700倍液,或50%退菌特WP800倍液,或75%百菌清WP600~800倍液。
炭疽病:主要为害果实,穗轴和果梗。春芽期喷200~500倍退菌特,或100~200倍福美砷;6月中下旬至7月上旬,每隔10d喷1次800~1000倍的退菌特可湿性粉剂。
霜霉病:主要为害叶片,也为害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。当园内出现中心病叶时,每10d喷1次65%代森锌500倍液,或25%甲霜灵800~1000倍液,连续喷药2~3次。
4.2虫害
透翅蛾:鳞翅目,透翅蛾科。幼虫蛀食新梢和老蔓,严重时被害植物株上部枝叶枯死。4月中下旬初孵幼虫为害嫩梢期,7~10d喷1次药,连喷3次效果好。可选药剂及剂量:50%敌敌畏乳油1500倍液,或敌杀死3000倍液,或20%速灭杀丁3000倍液。
蓟马:属于瘿翅目,蓟马科。以锉吸式口器锉吸幼果、嫩叶和新梢表皮细胞的汁液。开花期喷40%氧化乐果1000~1500倍液,或50%马拉硫磷乳剂800倍液,都有较好效果。庭院葡萄可喷低毒高效杀虫剂,杀丁或溴氰菊酯(敌杀死)2000~2500倍液,喷药后5d左右检查,如仍发现虫情较重时,立即进行第2次喷药。
六、结语
从农业生态体系的总体出发,根据有害生物与环境之间的关系,本着安全、高效、经济、简便和以防为主的原则,正确运用农业、生物、物理、化学的防治措施,因地制宜将病虫害的发生数量控制在经济允许的水平之下,以获得最佳的经济、生态和社会效益。在葡萄栽培中,危害较为严重的病虫害主要是葡萄黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病;透翅蛾、蓟马等,经过多年的栽培实践,笔者总结出以上科学有效的防治方法,如有不足,请广大读者予以斧正。
参考文献
[1] 白天增. 庭院葡萄栽培技术[J]. 黑龙江生态工程职业学院学报. 2006(03)
[2] 蒋汉卿,王吉芳,薛毅民. 农家庭院葡萄栽培技术[J]. 落叶果树. 2010(01)
[3] 白艳. 设施葡萄栽培技术要点分析[J]. 新疆林业. 2011(04)
[关键词]庭院葡萄 栽培技术 病虫害防治
中图分类号:K441.4 文献标识码:K 文章编号:1009―914X(2013)25―0336―01
一、品种选择
选择适宜棚架栽培的优良鲜食品种,如中晚熟品种中优质、丰产的黑奥林、白香蕉、巨峰系列的红富士、无核白鸡心等品种。
二、棚架规格
家庭院落小架棚,为使葡萄易于布满架面,达到丰产,一般架长6~8m,架高1.5~2m;梢大棚架,架梢高2~2.5m,株距1~1.5m;单株高杆凉棚架式,搭2m高的方形或圆形平顶棚架,中间栽一株高主杆,多主蔓整形方式,其枝蔓均匀分布于架面,形成平顶绿叶覆盖式凉棚;盆栽式,即为庭院水泥地平,采用盆栽式,即盆栽葡萄整齐摆放在走道两旁。
三、栽培要点
选择根系发达,枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的优质苗木定植,定植前用3度石硫合剂对苗木消毒,根部整修,剪去过长根和腐烂根;选砂质壤土,土层深厚,清除土壤中破砖、瓦砾、碎石及石灰渣;施足底肥,有机肥为主,如鸡粪、羊粪、猪圈粪和人粪尿等,30~50kg/株,肥料和表土搅拌均匀填入定植穴底层,再填土栽苗,这样既可防止粪肥烧根,又有利根系向下生长;看天、看地、看葡萄植株生长表象灵活浇水,全年至少浇3次,即萌芽前、幼果膨大生长期和越冬前,禁忌随时泼浇洗脸水、洗脚水、洗衣水;定植的当年或翌年,选1~2个粗壮新梢主蔓,间隔50~60cm平行地绑在架面上,冬季修剪长留,翌春萌芽,先端一个新梢作为主蔓的延长蔓,并仍按平行绑缚。后面的新梢根据架面的需要,每隔30cm留一个结果枝或侧蔓,直到枝条布满架面,一般2~3a枝蔓即可布满架面。
四、夏季修剪
抹芽:每年萌芽时抹去萌芽和老蔓上的无用隐芽、双生芽、三生芽留一个主芽,根据负载情况,留母枝先端双生花序定梢,在新梢长10~20cm能看到花序时进行,对植株生长正常,花序发育良好的,要留足果枝,抹去发育枝;摘心:结果蔓的花序留4~5个叶片摘心,能提高坐果率并促进幼果膨大。易落花落果的品种应在落花前3-5d摘心;去副梢:新梢摘心后,副梢会大量萌发,要进行严格控制,减少营养物质消耗。花序不留副梢,花序下上部除顶端1~2个副梢以外,其余的一律抹掉,余下副梢4~9叶反复摘心;掐花:落花落果严重、肥水不足、枝蔓细弱的,可在花前3~5d掐去花序的1/4~1/5,以提高坐果率;疏果:对果穗十分紧密、有小粒和青粒的品种,在果粒膨大前疏粒,以增大果粒;除卷须:卷须不但消耗营养,还缠绕果穗、枝蔓,造成枝梢紊乱,须及时除去。
五、病虫防治
庭院葡萄仍需坚预防为主,综合防治的植保方针,以农业防治为基础,因地制宜,合理运用物理防治、生物防治、化学防治等措施,经济、安全、有效的控制病虫害,以达到优质、高产、环境和人体健康。枝叶过密,果穗多,通风透光差,易发生病虫害。
1.农业防治一是搞好冬春清园,及时剪除病枝、病果穗、病果粒和病叶,创造良好的通风透光条件;二是改善架面通风透光,绑蔓摘心和疏除副梢,接近地面的果穗,适当高吊,以防止病虫为害;三是加强水肥管理,施用有机肥或无机复合肥,磷钾肥配合施用,同时注意排涝防旱,促进株根系正常生长,增强树体抗逆性;四是深翻除草,结合施基肥深翻将土表层害虫和病菌埋入施肥沟中,减少病虫来源,阻截病虫桥梁,减少病虫为害。
2.物理防治
根据一些害虫具有趋光性的特点,在远离庭院的其它果园安装诱虫灯,距离庭院40m诱杀害虫,效果较好。
3.生物防治
目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药,在切除后的癌肿病瘤处涂抹,有较好防治效果。农抗120是中国农科院近年来研究的一种新型抗菌素,其中120A和120BF可以作为防治葡萄白粉病较理想的生物药剂,并且对葡萄黑痘病也有较好的疗效。
4.化学防治
应用化学农药控制病虫发生,是目前果树病虫防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。
4.1病害
黑痘病:主要为害叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须等幼嫩部位。当葡萄梢长到3~5片叶时,每隔10d喷1次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液。上述药剂,要交替使用。
白腐病:主要为害果穗,新梢和嫩叶也时有发生。早春葡萄发芽前结合防治黑痘病喷50%WP500~700倍液,或50%退菌特WP800倍液,或75%百菌清WP600~800倍液。
炭疽病:主要为害果实,穗轴和果梗。春芽期喷200~500倍退菌特,或100~200倍福美砷;6月中下旬至7月上旬,每隔10d喷1次800~1000倍的退菌特可湿性粉剂。
霜霉病:主要为害叶片,也为害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。当园内出现中心病叶时,每10d喷1次65%代森锌500倍液,或25%甲霜灵800~1000倍液,连续喷药2~3次。
4.2虫害
透翅蛾:鳞翅目,透翅蛾科。幼虫蛀食新梢和老蔓,严重时被害植物株上部枝叶枯死。4月中下旬初孵幼虫为害嫩梢期,7~10d喷1次药,连喷3次效果好。可选药剂及剂量:50%敌敌畏乳油1500倍液,或敌杀死3000倍液,或20%速灭杀丁3000倍液。
蓟马:属于瘿翅目,蓟马科。以锉吸式口器锉吸幼果、嫩叶和新梢表皮细胞的汁液。开花期喷40%氧化乐果1000~1500倍液,或50%马拉硫磷乳剂800倍液,都有较好效果。庭院葡萄可喷低毒高效杀虫剂,杀丁或溴氰菊酯(敌杀死)2000~2500倍液,喷药后5d左右检查,如仍发现虫情较重时,立即进行第2次喷药。
六、结语
从农业生态体系的总体出发,根据有害生物与环境之间的关系,本着安全、高效、经济、简便和以防为主的原则,正确运用农业、生物、物理、化学的防治措施,因地制宜将病虫害的发生数量控制在经济允许的水平之下,以获得最佳的经济、生态和社会效益。在葡萄栽培中,危害较为严重的病虫害主要是葡萄黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病;透翅蛾、蓟马等,经过多年的栽培实践,笔者总结出以上科学有效的防治方法,如有不足,请广大读者予以斧正。
参考文献
[1] 白天增. 庭院葡萄栽培技术[J]. 黑龙江生态工程职业学院学报. 2006(03)
[2] 蒋汉卿,王吉芳,薛毅民. 农家庭院葡萄栽培技术[J]. 落叶果树. 2010(01)
[3] 白艳. 设施葡萄栽培技术要点分析[J]. 新疆林业. 2011(04)