瘦肉型配套杂优猪DI猪原皮质量初探

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对瘦肉型配套杂优猪DI猪原皮的部位差,乳突高度,毛的粗细度等指标进行了测定,结果如下:1.猪皮厚度的部位差较小,其最厚处厚度的最薄处的3.06倍,2.乳突较低,其中以臂部最低(0.09-0.12毫米)颈部次之(0.51-0.19毫米)腹部最高(0.20-0.21毫米),3.毛纹细,其中以臂部的毛最细(0.14-0.18毫米)腹部次之(0.17-0.21毫米)颈部的毛最粗(0.18-0.23毫米),
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