韩国的春节在成都照样过

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  我来到你的城市,走过你熟悉的街,想象着你吃泡菜的样子,那一定很甜。向我们走来的是踩着大片雾霾的2016年,虽然时光的年轮又在生命之树上多画一个圈圈,但一想到接踵而至的年终奖和春节长假,内心的激动就像挣脱缰绳的野马,除了旋转跳跃,我也不知道双脚该放哪儿,心情的美丽程度已经远远超越了美丽本人。
  逛吃咖们是不是和我一样,已经想着要去马尔代夫晒太阳,去冰岛看看北极光,去北海道出海当捕鱼达人,度过一个和平常画风完全不一样的春节呢?
  何必远方,明明在春熙路就可以穿着韩服唱着歌,与家人和朋友在一起,摆脱传统中国春节的束缚,让春节的过法走出国门,和韩国接轨,来一个不一样的韩国春节!春熙路虽然那么大,但是我还是分分钟从度娘哪里知道了这家店,以及他们的私藏的韩国春节秘密。
  在韩国,尽管他们和我们一样免不了春节的俗,过法也大同小异,但能够从风格差不多的春节中脱颖而出,变成特立独行的一只,首先韩国就得大言不惭的走在最前面,尽管他们经过漫长的等待,终于在1999年才恢复春节这个仅次于中秋的隆重节日。
  韩国春节的特色不仅仅体现在,它把腰线提到无限高的韩服,绝对算是胡吃海塞的最佳着装NO.1,更离不开与吃永远不分离的辣白菜和年糕,它们对于韩国人等同呼吸一样必不可少。不过大韩民国很多他人都不知道他们吃的每一片辣白菜,都有我们中国的泥土味道,这样说来,这些辣白菜被我们送去韩国旅行了一趟,又回来啦!
  吃货有很多种,吃完第一次,就把食物列入陌生人名单的家伙,纯属没事儿凑热闹型,还有一种是会把同一种菜吃很多次,但一遇到喜欢的新味道,就立马喜新厌旧,恨不得当场say goodbye,还有一种当然就是我这一种了,作为一个资深吃货的终极非绝缘体,韩国春节和家常必备一样的石锅拌饭。
  真是情到深处自然浓,浓到在把拌饭味道送到嘴巴之前,还得先干一碗年糕汤,才能表达对于一直追随的正宗石锅拌饭的深深敬意。不过,年糕汤在韩国春节团圆饭里,能够代表旧的一年已经过去,新的一年已经到了,喝了年糕汤才算真的长一岁,但还是会有喝两碗长两岁的担心。
  论吃什么不重要,怎么吃才是最重要的美食命题,石锅拌饭就是最好的例子。看见让你吞口水的美味儿,大多数人都会拿起餐具,直击碗里面的内容,但搁石锅拌饭身上你要这么弄,保证你完全感觉不到韩国的美食气氛。
  想吃到正宗的韩国味道,还真要自己动手,将各种光鲜亮丽的配菜和清纯的白米饭充分搅拌在一起,再搭配拌饭酱和辣白菜的辛鲜滋味,每一滴都渗入饭粒,每粒饭都透过舌尖刺激味蕾的新体验。
  在中国吃完年夜饭比上春晚还要激动人心的时刻,大概就是给长辈拜年,横扫红包的时候了。韩国也无一例外的继承了这个优良传统,或许因为他们用餐极其讲究,以至于要准备到大年初一才能吃到充满年味儿的团圆饭,包在红包里的情谊和祝福却永远不会嫌多。
  逛吃点评:
  乐颜:对民土的感觉一直停在文艺、安静的印象中,虽然换了名字,那种调调依然有增无减~~
  子桐:被众网友归为全成都最正宗的石锅拌饭,这味道我给一个大写的赞!
  乐颜
  四川旅游生活《970环球旅行家》主播
  四川广播电视台十佳主持人
  十平米是她所处的位置,却关不住她看世界的样子
  一副耳机,一个话筒,让她把爱到死去活来在路上的日子
  像喷射机一样霹雳啪啦,流进你的耳朵里
  以近乎疯狂的旅行洁癖,用声音记录全世界的新鲜事物
  听陈绮贞会想到《旅行的意义》,听她会知道旅行本不需要意义
  因为此时此刻,对着夏威夷海浪说“嗨”的那个人,好像就是你
  fm970旅游生活广播主播乐颜
  假装高冷的火象狮子女,偏爱去外面看风景
  让你相信,声音不停,旅行不止
  新民土咖啡体验测评
  环境指数:★★★★☆
  美式田园装修风格,站在餐厅的空中花园,可以看到整个春熙路夜景。
  美食指数:★★★☆☆
  中餐西餐韩餐啥子种类都有,味道一般,石锅拌饭量大味儿美很正宗。
  下午茶指数:★★★★☆
  春熙路最适合喝下午茶的地方,宁静得不像在繁华的市中心。
  周边商业指数:★★★★★
  临近太古里IFS等时尚购物街区,商业指数爆表的高。
  性价比:★★★★☆
  在如此繁华的春熙路,有如此亲民的价格,味道也不错,性价比还算高。
  新民土逛吃攻略
  地址: 锦江区 小科甲巷1号第一城商业广场B座6楼(观光电梯6楼直达)
  营业时间:09:30-23:00
  电话: 028-8673099
  人均消费:55元
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