【摘 要】
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采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS,Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry）测定红薯粉条中的铝和钛。样品经微波消解后,以钪（^（45）Sc）为内标物,用ICP-MS同时测定铝和钛。
【基金项目】
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湖南省食品药品监督管理局食品药品安全科技项目(湘食药科R201523)
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采用电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS,Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry）测定红薯粉条中的铝和钛。样品经微波消解后,以钪（^（45）Sc）为内标物,用ICP-MS同时测定铝和钛。红薯粉条中铝元素的检测浓度线性范围为0-80 ng/m L（R2=0.9993）,加标回收率为82.2%-95.5%,相对标准偏差为0.7%-1.7%,检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg;钛元素的检测浓度线性范围为0-50 ng/m L（R2=1.0
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