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天高云淡，金风送爽蟹正肥，蟹其形虽丑，而味却甚美。我国蟹类约有八百种，河蟹为著名的一种，它在我国文化园地里，早有一席之地。常被诗人吟咏，画家点染，文学家借喻，更令美食家心醉。它的轶趣，堪称丈化领域中的一朵奇葩。
河蟹与文化摭谈
【摘 要】
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天高云淡，金风送爽蟹正肥，蟹其形虽丑，而味却甚美。我国蟹类约有八百种，河蟹为著名的一种，它在我国文化园地里，早有一席之地。常被诗人吟咏，画家点染，文学家借喻，更令美食家心醉。它的
【机 构】
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浙江温州市西城路21幢A302室
【出 处】
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科学养鱼
【发表日期】
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2008年1期
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