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1试验原理1．1仔猪对养分的需要量断乳使仔猪遭受应激。如果由流食立即换成固体饲料，会造成消化道蠕动迟缓，甚至停顿，肠壁退化（主要是绒毛变短，意味着吸收面积小）。为了弥补断乳饲料的能量浓度低而添加食油，并无生理基础，多次试验证明无效。其他消化酶系统对植物性蛋白质、长链脂肪酸和大量多糖也需要一个适应过程。采取提早补料促进淀粉酶的分泌和在开食料中加乳副产品（脱脂乳粉、乳清粉）是行之有效的措施。