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据近3年新疆年均棉花播种面积100万公顷计算，每年棉子的总产量在150万吨以上。一般陆地棉棉子重量的50％～60％是棉仁，棉子榨油后的产物脱脂棉仁粉含蛋白质43％～50％，为小麦粉蛋白质含量的4～5倍，为稻米的6～7倍，而且含有小麦、稻米所欠缺的人体必须氨基酸。对新疆陆地棉品种的氨基酸和脂肪酸含量进行分析，在于了解新疆棉花品种的棉子品质状况，为提高棉子的加工利用提供依据。