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养殖实践中,一些养殖户为追求高产蛋率,在饲料中过量添加蛋白质饲料,蛋白质水平过高导致机体蛋白质代谢障碍,引起机体尿酸水平增高,超出机体的排除能力,大量的尿酸盐就会沉积在关节囊、关节软骨、内脏、肾小管及输尿管中,从而导致痛风症。临床上表现为运动迟缓、关节肿胀、厌食、口渴、排白色稀粪为特征。产蛋率急剧下降,严重的出现死亡。