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介绍了一种根据压力与沸点的关系，采取控制温度来控制压力的锅压力控制方法，在水的沸点判断方法上采用沸点浮动判断法，压力控制方法上则采用模糊控制，将电压力锅的压力控制在设定值的允许范围内。
电压力锅压力控制方法的研究
【摘 要】
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介绍了一种根据压力与沸点的关系，采取控制温度来控制压力的锅压力控制方法，在水的沸点判断方法上采用沸点浮动判断法，压力控制方法上则采用模糊控制，将电压力锅的压力控制在设定
【机 构】
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广州电器科学研究所
【出 处】
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电机电器技术
【发表日期】
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2001年2期
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