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本文研究了以禽畜鱼肉及蔬菜为主要原料的软包装系列婴儿辅助食品的配方和制作工艺.该产品感官性状良好,易于婴儿接受且食用方便,营养全面,无任何防腐剂和化学食品添加剂,常温下保质期达4个月以上.
婴儿辅助食品的研制技术
【摘 要】
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本文研究了以禽畜鱼肉及蔬菜为主要原料的软包装系列婴儿辅助食品的配方和制作工艺.该产品感官性状良好,易于婴儿接受且食用方便,营养全面,无任何防腐剂和化学食品添加剂,常
【机 构】
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110001
【出 处】
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中国实用医药
【发表日期】
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2007年10期
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