活畜检疫之病猪肉眼鉴定法

来源 :云南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojiagu
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1看皮肤色泽体质好,健康的猪,皮肤光滑而富有弹性,色泽红润,显得油光水滑,肌肉丰满;有的病猪,体况消瘦,被毛粗乱,皮屑瘙痒或皮肤表面多处出现红斑,尤其是出现大小不等的出血点,指压不褪色,表明该猪可能患有传染病。
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