饲用酶产品的新动态

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开发和应用非药物饲料添加剂是保证畜产品质量的一项有效措施.其中饲用酶是当前国内外动物营养界研究的热点之一.本文简要介绍饲用酶的作用机理、克服酶热不稳定性和饲用酶新用途等方面的研究进展.
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