商洛特色饮食文化的模因复制

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商洛饮食文化所蕴含的丰富文化信息是对外传译的难点。由于中西文化差异性较大,译者在翻译时无法在目的语中找到完全等值的对应词将商洛特色饮食文化恰当地转化成目的语。模因论认为,模因是通过模仿和复制来传播信息的,任何一个信息,只要它能够通过广义上称为"模仿"的过程而被"复制",就可以称为模因,因而商洛特色饮食文化也就可以被称为模因。文章探究了模因在商洛饮食文化复制中的运用,以促进商洛特色饮食文化的外传。
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