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花生豆腐制作技术
花生豆腐制作技术
来源 :农村经济与科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:txhalyy
【摘 要】
:
<正> 花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制做更简单,食用更方便,其味道鲜美、营养丰富、清白细嫩、口感极佳,不用任何添加剂和色素等对人体有害的物
【作 者】
:
唐卫平
【机 构】
:
湖南省新华县迎宾路便民巷3号1栋县农机化服务中心417600
【出 处】
:
农村经济与科技
【发表日期】
:
2003年05期
【关键词】
:
磨浆机
塑料模具
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<正> 花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制做更简单,食用更方便,其味道鲜美、营养丰富、清白细嫩、口感极佳,不用任何添加剂和色素等对人体有害的物质,既保留了花生的原汁原味,又具有豆腐的各种特点,是传统大豆豆腐无法比
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