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很多人对臭豆腐情有独钟.吃饭时常常是上顿臭豆腐.下顿臭豆腐。然而,在津津有味品尝的同时.提醒你—下.要防止中毒。当你食用臭豆腐后.若出现全身无力、头痛、头晕、食欲不振、视力模糊、眼睑下垂、说话受阻时,就可能是发生中毒了,应立即到医院就诊.尽快接受治疗.以防发生生命危险。原来,有一种菌——肉毒梭菌,常常随臭豆腐的制作过程而安家落户、繁衍后代。