【摘 要】
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研究旨在通过模拟湘白蜡在光、热等环境条件下的氧化过程,反映湘白蜡的环境稳定性和氧化特征,以期为湘白蜡的开发利用和科学贮藏提供参考依据。以300 nm紫外光辐照和50、75、
【机 构】
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中国林业科学研究院资源昆虫研究所,国家林业局特色森林资源工程技术研究中心,国家林业局资源昆虫培育与利用重点实验室
【基金项目】
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国家林业公益性行业科研专项“资源昆虫高效培育与新产品研发”（201204602）
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研究旨在通过模拟湘白蜡在光、热等环境条件下的氧化过程,反映湘白蜡的环境稳定性和氧化特征,以期为湘白蜡的开发利用和科学贮藏提供参考依据。以300 nm紫外光辐照和50、75、100℃热催化作为模拟氧化条件,通过对新鲜及氧化湘白蜡的理化指标、TG与IR分析,揭示氧化湘白蜡与新鲜湘白蜡的性质差异;采用GC-MS对新鲜及氧化湘白蜡的组成分析,明确新鲜湘白蜡及其氧化产物的种类与组成;在此基础上,结合氧化产物特征提出了光、热对湘白蜡氧化过程催化加速的作用程度及方式。结果表明：光、热对湘白蜡的催化氧化均有一定活性,在4
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