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选取提取柠檬烯的最佳原料、改进微型实验装置及提取方法。选择皇帝柑皮为原料，采用超声辅助提取新技术，并进一步结合微型简易水蒸气蒸馏实验装置提取柠檬烯。该方法不仅试样用量少、提取率高、实验效果明显、装置简单、易于操作、缩短了实验时间；而且使学生实践了超声辅助提取的新技术，渗透了微型化学实验的新理念，提高了学生实验的积极性，主动性。“柠檬烯提取”实验的改进方法值得在有机实验教学中推广。