神奇的黑料豆

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  患有肾病综合征的病人由于大量蛋白质的丢失,往往会造成低蛋白性水肿。这类病人尿量并不一定减少,但仍可见全身高度水肿,下肢“按之如泥”,甚至伴有胸腹水,其血浆白蛋白常低于30克/升。
  中医治疗低蛋白性水肿强调健脾助运、培补脾肾、益气活血,常用方有实脾饮、左归丸、黄芪当归合剂等。笔者在行医数十年中,非常重视中药中的黑料豆(黑大豆),常于中药方中加入黑大豆治疗肾病水肿,还以黑大豆为主药制成黑料豆丸治疗低蛋白水肿,疗效确切。
  低蛋白水肿者可用黑大豆研磨成豆浆,长期饮用,对提高血浆蛋白水平十分有效。按上述方法服用2~3个月,水肿多会逐渐消退。
  黑大豆既是药物又是食品,因而没有副作用,唯有高尿酸血症患者需慎用。
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