超临界CO2法萃取杏仁油的工艺优化试验

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采用单因素试验和正交试验设计,研究超临界CO2萃取杏仁油工艺。结果表明:超临界CO2萃取杏仁油的最佳工艺条件为杏仁粉粒度为60目,萃取温度45℃.萃取压力30MPa,萃取时间2.0h,CO2流量60L/h,在此条件下,油脂萃取率为46.9%。
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