L-天冬酰胺酶工程菌株培养条件及稳定性

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L天冬酰胺酶工程菌株的酶活和表达水平受菌体生物量和诱导时间的影响。在生物量A60003 ×10 左右,热诱导4h 酶活力和表达水平可达到较高水平。葡萄糖对酶的生成有阻遏作用,当葡萄糖浓度大于025 % 时,对工程菌酶的合成造成阻遏。确定了工程菌培养的培养基、pH 值、接种量等因素。重组质粒pASN 在E.coliJM105 ,TG1 和AS1357 等宿主菌中具有很好的稳定性,工程菌培养50 代以上重组质粒保留90 % 以上,在LB 和M3 培养基中也较稳定
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