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为了探讨人胃癌结合β半乳糖苷凝集素对免疫功能的影响，将不同剂量的凝集素注入小鼠腹腔，观察其对小鼠溶血素、抗体形成细胞、大颗粒淋巴细胞及淋巴细胞转化率的影响。结果表明，该物质具有促进淋巴细胞转化并抑制体产生的作用。实验组与对照组比较，Ｐ＜０．０１，有显著差异，故表明该凝集素具有增强细胞免疫、抑制体液免疫的作用。