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摘要：本文从徽州木雕的传统文化背景出发，分析木雕中的工艺样式与民俗题材的运用，来论述木雕中的传统民俗性。运用定性方法中的实地研究法和人类学方法中的观察法，总结出的徽州木雕所体现出的传统民俗性。
关键词：传统民俗文化；徽州木雕；工艺；题材
笔者曾在徽州黔县进行实地研究，运用人类学中的观察法和访谈法，作为参与者观察在对徽州木雕的研究调查中，用主观洞察性的方法得出一些普遍化的结论。
一、徽州木雕的文化背景分析
徽州地处于安徽省的东南部，因其地处于崇山峻岭之中，拥有许多山川，所以林木资源极其丰富，木雕被大量运用到徽派建筑和居民日常生活用品中的装饰上。古徽州可以说是徽商的发源地，徽商的活动起源于东晋，晋朝之后，战事连连，中原人为逃避战乱迁徙至此，从而为徽州带来了先进的中原文化，这也为后来的徽州木雕提供了许多的素材。南宋时期，浙江的临安建都之后，徽州人便借助于优越的地理位置，开始利用水路经商，逐渐地徽商的规模扩大，经济实力增强，直至明清，徽商的财势达到了鼎盛时期，使得徽派建筑得到空前发展，徽商更加注意内部的装饰雕刻，此时木雕的装饰作用也被得以重视，形成“无宅不雕花”的盛况。
徽州木雕从产生到流行，是元末至民国初期。明初年间，木雕发展已初具规模，那时的木雕风格不成熟拙朴粗狂，手法以平面浮雕为主，借助线条造型来体现画面，但还是缺乏透视无丰富的层次感，但雕刻样式遵循中国传统对称美，依旧富有装饰的趣味。明中叶时期，雕刻手法向精致细腻发展，多层透雕为主，取代以前简单的平面浮雕。到了清代，雕刻手法更加精细复杂，构图和布局吸收新安画派的表现手法，讲究艺术美，多用深浮雕和圆雕的雕刻手法，还提倡镂空的效果。
二、徽州木雕传统的工艺样式
徽州木雕雕刻的工艺复杂，为了弄清这一复杂工艺，除了运用历史文献法是不够的，进行实地调查也是必不可少的，在黔县运用现场观察法主要是通过摄影、记录、比较等手段，以及运用实地调查法中的询问法，对当地居民进行口头咨询和问卷调查，让我们更加清楚的了解到木雕的传统手工艺。
（一）雕刻用刀工艺
根据实地调查和文献资料的结合我们得出：在徽派古建筑上，大多应用于居民建筑的架梁、梁托、檐条、楼层拦板、华板、窗棂、栏杆等处。木雕的手工艺一般由“打胚”和“出细”两道工艺组成。“打胚”是指在一块木板上首先对要雕刻的画面进行构思定图。“出细”是指在“打胚”后对木雕在精雕细琢，使要表现的画面更加凸顯。木雕的选材也是多种多样的，不同材质的运用会体现出不同的装饰趣味性，画面看起来也是生动活跃的。雕刻中的刀法也是多变，用刀的方法有直人刀、斜人刀、切刀、冲刀、涩刀、轻刀、迟刀等等。用力的不同也会表现出不同的效果，如切、刮、铲、削、冲、凿、划、迟、顿等等。这些复杂的刀法在工匠手中娴熟的运用在不同的材料上，给我们展现很出绚丽多姿的画面。
（二）雕刻手法样式
徽州木雕的手法多样，较常采用的是圆雕、浮雕、透雕、和线雕等雕刻手法样式。根据不同建筑部分、不同空间、不同内容使用手法也不同。在梁、枋、斗拱、雀替上的雕刻多用圆雕的手法；在窗子下方、檐条处多采用浮雕；在家具等生活用品上，采用较好的高级木材再配上透雕的雕刻手法，完成后再在表面涂上朱漆金箔等装饰，雕刻华丽生动。工匠依据自身丰富的经验，通过合理的布局，对画面简化处理并加以虚构和夸张的艺术手段，使雕刻出来的画面层次分明具有情节。
三、木雕中传统民俗题材的分类
通过运用定性方法观察徽派木雕的雕刻，继而科学整理、归纳、分类、比较中我们可以显而易见的看到不同的中华传统民俗题材在木雕中的运用。
（一）传统文化题材
由于儒家思想受统治者的推崇，在中国传统文化中儒家文化占主要地位，这对徽州宗族社会的影响较深，他们遵循儒家文化传统，所以雕刻艺术也直接宣传伦理道德传统礼仪典故等。儒家文化中的“仁”和“礼”被作为徽州宗族的制度和道德准则，在雕刻题材中以传统儒家文化的“忠孝节义”为主，并且在徽州木雕中得到广泛运用。
（二）民间习俗文化题材
传统的民间习俗题材的运用也是常见的如：“八仙过海”、“和合二仙”、“观音渡海”等，以及运用民间的文学故事题材，如：《西游记》中的大闹天空，《八仙》中的何仙姑、铁拐李、韩湘子等文学故事中的人物运用。
（三）自然元素题材
自然风光也是各地民间雕刻匠师们熟悉的题材，秀丽的徽州自然风景也不可避免的运用到雕刻题材中，被作为一种传统文化之美的表现形式。如：“黄山松涛”、“白岳飞云”、“大屏积雪”等大量的自然风光被运用在木雕中。
（四）吉祥文化题材
吉祥寓意的题材是一个重要的内容，传统有寓意的自然元素代表了居民们美好愿望的祈求。他们会与自然元素产生联想利用象征寓意，通过自然元素的谐音、隐喻、来展现人们祈求富贵长寿、健康快乐、幸福美满、吉祥如意的心愿。如：蝙蝠的“蝠”与“福”谐音，因此饰有蝙蝠（变福）图案；喜鹊与梅花则象征“喜上眉梢”；蟠桃、仙鹤乃“长寿”象征，因此三图合为《高福高寿图》等等。
这些传统民俗文化都推动了木雕刻艺术的发展。徽州的工匠们自然也受传统文化的影响，使得徽派木雕中带有着传统民俗文化的痕迹，具有独特的审美艺术性。
四、结语
徽州木雕是一门独具特色的民间艺术，它作为徽州建筑里重要的装饰部分，它不仅极大地丰富了徽州雕刻的地域特色，同时也极大地丰富了徽州雕刻的传统民俗文化。徽州木雕有着较高的研究价值，人类对于徽州木雕中的传统民俗文化内涵的理解与把握，还需要进行不断深入调查研究。
【参考文献】
[1]朱伟.浅谈徽州木雕[J].美术教育研究，2010，（03）.
[2]佘庭.对徽州木雕门窗的装饰美及其文化内涵研究[J].科教导刊-电子版（下旬），2013，（12）.
[3]陈丽.徽州居民木雕艺术价值研究[J].衡阳师范学院学报，2012，（01）.
[4]程小武.论徽州建筑雕作艺术[J].艺术百家，2006，（04）.
[5]翟清伟.徽州木雕的底蕴和特色[J].文物鉴定与鉴赏，2010，（07）.
关键词：传统民俗文化；徽州木雕；工艺；题材
笔者曾在徽州黔县进行实地研究，运用人类学中的观察法和访谈法，作为参与者观察在对徽州木雕的研究调查中，用主观洞察性的方法得出一些普遍化的结论。
一、徽州木雕的文化背景分析
徽州地处于安徽省的东南部，因其地处于崇山峻岭之中，拥有许多山川，所以林木资源极其丰富，木雕被大量运用到徽派建筑和居民日常生活用品中的装饰上。古徽州可以说是徽商的发源地，徽商的活动起源于东晋，晋朝之后，战事连连，中原人为逃避战乱迁徙至此，从而为徽州带来了先进的中原文化，这也为后来的徽州木雕提供了许多的素材。南宋时期，浙江的临安建都之后，徽州人便借助于优越的地理位置，开始利用水路经商，逐渐地徽商的规模扩大，经济实力增强，直至明清，徽商的财势达到了鼎盛时期，使得徽派建筑得到空前发展，徽商更加注意内部的装饰雕刻，此时木雕的装饰作用也被得以重视，形成“无宅不雕花”的盛况。
徽州木雕从产生到流行，是元末至民国初期。明初年间，木雕发展已初具规模，那时的木雕风格不成熟拙朴粗狂，手法以平面浮雕为主，借助线条造型来体现画面，但还是缺乏透视无丰富的层次感，但雕刻样式遵循中国传统对称美，依旧富有装饰的趣味。明中叶时期，雕刻手法向精致细腻发展，多层透雕为主，取代以前简单的平面浮雕。到了清代，雕刻手法更加精细复杂，构图和布局吸收新安画派的表现手法，讲究艺术美，多用深浮雕和圆雕的雕刻手法，还提倡镂空的效果。
二、徽州木雕传统的工艺样式
徽州木雕雕刻的工艺复杂，为了弄清这一复杂工艺，除了运用历史文献法是不够的，进行实地调查也是必不可少的，在黔县运用现场观察法主要是通过摄影、记录、比较等手段，以及运用实地调查法中的询问法，对当地居民进行口头咨询和问卷调查，让我们更加清楚的了解到木雕的传统手工艺。
（一）雕刻用刀工艺
根据实地调查和文献资料的结合我们得出：在徽派古建筑上，大多应用于居民建筑的架梁、梁托、檐条、楼层拦板、华板、窗棂、栏杆等处。木雕的手工艺一般由“打胚”和“出细”两道工艺组成。“打胚”是指在一块木板上首先对要雕刻的画面进行构思定图。“出细”是指在“打胚”后对木雕在精雕细琢，使要表现的画面更加凸顯。木雕的选材也是多种多样的，不同材质的运用会体现出不同的装饰趣味性，画面看起来也是生动活跃的。雕刻中的刀法也是多变，用刀的方法有直人刀、斜人刀、切刀、冲刀、涩刀、轻刀、迟刀等等。用力的不同也会表现出不同的效果，如切、刮、铲、削、冲、凿、划、迟、顿等等。这些复杂的刀法在工匠手中娴熟的运用在不同的材料上，给我们展现很出绚丽多姿的画面。
（二）雕刻手法样式
徽州木雕的手法多样，较常采用的是圆雕、浮雕、透雕、和线雕等雕刻手法样式。根据不同建筑部分、不同空间、不同内容使用手法也不同。在梁、枋、斗拱、雀替上的雕刻多用圆雕的手法；在窗子下方、檐条处多采用浮雕；在家具等生活用品上，采用较好的高级木材再配上透雕的雕刻手法，完成后再在表面涂上朱漆金箔等装饰，雕刻华丽生动。工匠依据自身丰富的经验，通过合理的布局，对画面简化处理并加以虚构和夸张的艺术手段，使雕刻出来的画面层次分明具有情节。
三、木雕中传统民俗题材的分类
通过运用定性方法观察徽派木雕的雕刻，继而科学整理、归纳、分类、比较中我们可以显而易见的看到不同的中华传统民俗题材在木雕中的运用。
（一）传统文化题材
由于儒家思想受统治者的推崇，在中国传统文化中儒家文化占主要地位，这对徽州宗族社会的影响较深，他们遵循儒家文化传统，所以雕刻艺术也直接宣传伦理道德传统礼仪典故等。儒家文化中的“仁”和“礼”被作为徽州宗族的制度和道德准则，在雕刻题材中以传统儒家文化的“忠孝节义”为主，并且在徽州木雕中得到广泛运用。
（二）民间习俗文化题材
传统的民间习俗题材的运用也是常见的如：“八仙过海”、“和合二仙”、“观音渡海”等，以及运用民间的文学故事题材，如：《西游记》中的大闹天空，《八仙》中的何仙姑、铁拐李、韩湘子等文学故事中的人物运用。
（三）自然元素题材
自然风光也是各地民间雕刻匠师们熟悉的题材，秀丽的徽州自然风景也不可避免的运用到雕刻题材中，被作为一种传统文化之美的表现形式。如：“黄山松涛”、“白岳飞云”、“大屏积雪”等大量的自然风光被运用在木雕中。
（四）吉祥文化题材
吉祥寓意的题材是一个重要的内容，传统有寓意的自然元素代表了居民们美好愿望的祈求。他们会与自然元素产生联想利用象征寓意，通过自然元素的谐音、隐喻、来展现人们祈求富贵长寿、健康快乐、幸福美满、吉祥如意的心愿。如：蝙蝠的“蝠”与“福”谐音，因此饰有蝙蝠（变福）图案；喜鹊与梅花则象征“喜上眉梢”；蟠桃、仙鹤乃“长寿”象征，因此三图合为《高福高寿图》等等。
这些传统民俗文化都推动了木雕刻艺术的发展。徽州的工匠们自然也受传统文化的影响，使得徽派木雕中带有着传统民俗文化的痕迹，具有独特的审美艺术性。
四、结语
徽州木雕是一门独具特色的民间艺术，它作为徽州建筑里重要的装饰部分，它不仅极大地丰富了徽州雕刻的地域特色，同时也极大地丰富了徽州雕刻的传统民俗文化。徽州木雕有着较高的研究价值，人类对于徽州木雕中的传统民俗文化内涵的理解与把握，还需要进行不断深入调查研究。
【参考文献】
[1]朱伟.浅谈徽州木雕[J].美术教育研究，2010，（03）.
[2]佘庭.对徽州木雕门窗的装饰美及其文化内涵研究[J].科教导刊-电子版（下旬），2013，（12）.
[3]陈丽.徽州居民木雕艺术价值研究[J].衡阳师范学院学报，2012，（01）.
[4]程小武.论徽州建筑雕作艺术[J].艺术百家，2006，（04）.
[5]翟清伟.徽州木雕的底蕴和特色[J].文物鉴定与鉴赏，2010，（07）.