动物脂肪代谢与肥胖基因调节研究进展

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动物脂肪代谢受到多种因素的调控,其中最重要的是基因调控。肥胖基因是近年来克隆的新基因,该基因表达产物瘦蛋白是反映体内脂肪含量和调节的重要信号因子,具有调节摄食行为,增加能量消耗和降低动物采食量的作用。文章就肥胖基因对动物脂肪代谢调节的关系进行了综述。
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