保健与饮茶

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【正】 保健与饮茶有密切关系。茶叶可分为绿茶、花茶、红茶、乌龙茶及砖茶。 茶叶中有大量鞣质。喝浓茶能阻止金石粉尘的吸收,故能防止矽肺。茶叶中有V<sub>A</sub>、V<sub>B</sub>、VB<sub>1</sub>2、V<sub>C</sub>及胡罗卜素,防治贫备效果显著,并对夜盲症、视神经炎、角膜混浊、白内障、眼睑炎和急性传染性结膜炎,均有较好的疗效。茶叶中的几茶素,对大肠杆菌,伤寒杆菌、霍乱弧菌
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