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期刊论文
多吃鲜玉米可防胆结石
多吃鲜玉米可防胆结石
来源 :农家致富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:panda_chris
【摘 要】
:
鲜玉米中的纤维素多.其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积.防止胆结石的形成和发生:植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结
【作 者】
:
扎西
【出 处】
:
农家致富
【发表日期】
:
2006年20期
【关键词】
:
胆结石
鲜玉米
植物纤维
胆固醇
胆汁酸
纤维素
复合物
肠道
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鲜玉米中的纤维素多.其量为精米、精面的6~8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积.防止胆结石的形成和发生:植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合.形成一种不能被吸收的复合物。加速胆汁酸的排泄.促进胆固醇在肝内降解.从而可降低血中胆固醇的浓度,
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