中国“吃货”拯救美国龙虾

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  核心提示:也许不久,我们能看到特朗普这样的推文:“China is VERY VERY VERY good!”
  4月初,在美国佛罗里达州的海湖庄园,耿直的特朗普还没等到去发推特,就迫不及待地表达了自己的情绪:“我们已经唠了半天了,但是到现在我们什么也没得到,真的什么也没得到。 但我承认我们发展了友情。”虽然特朗普不觉得,但在过去的几十年里,他的前任奥巴马和前前任小布什的确尝到了不少甜头的。
  在BBC列举的这次“习特会”“从A到Z”的大议题里,自然少不了中美经贸关系。虽然特朗普总嚷嚷着要增加关税,但他心里明白,不少濒临破产的美国产业,都是在中美日益频繁的经贸关系中起死回生的,缅因州的龙虾就是个好例子。
  2012年,位于美国东北角新英格兰地区的缅因州,迎来了一次龙虾大丰收,但是渔民却高兴不起来——气候变化、对龙虾天敌鳕鱼的过度捕捞,让龙虾产量越来越高,市场价格越来越低,还越来越难卖,渔民的生活越来越艰难。眼看这个曾经让缅因州辉煌一时的百年产业,就要关门大吉了,怎么办?
  当然,这种事在中国人眼里,根本算不上什么问题。让中国人点头的美食,永远没有供过于求这种说法——当年的缅因州官员也是这么想的。
  于是,他们迈出了向中国人推销龙虾的步伐。缅因州先是建立了一个官方网站,详细介绍缅因州龙虾产业的历史、质量标准,还配上了不少花式食谱,然后组织了一个贸易代表团进军中国,在上海和香港成立了办公室,专门推广缅因龙虾。这让当时只知波士顿龙虾不知缅因龙虾的中国人眼前一亮:物美价廉味道好,就你了!
  美国缅因州龙虾营销合作协会执行主任马特·雅各布在回首这段历史的时候,感慨万千。10年前,当地人压根想不到还能将龙虾销售到中国,而现在,中国“吃货”一年买下了4090万美元的缅因龙虾,这个数字还在以每年30%至50%的速率增加。
  借着中国互联网产业发展的东风,缅因龙虾还建立起了自己的电子商务销售渠道,淘宝下单后两天之内,从海里捕捞上来的龙虾就能端上中国家庭的餐桌。
  在美国,因中国而“起死回生”的企业、产业、城市屡见不鲜:在特朗普嫌弃波音公司飞机太贵时,中国承包了波音公司1/4左右的飞机订单,美国波音公司副主席康纳曾说,中国为美国航空业提供了15万工作岗位;好莱坞的《环太平洋》、《变形金刚4》,特别是《魔兽》,这些在本土的票房一般、不佳甚至根本不可能收回成本的电影,在中国影院频传捷报;当年,远东集团和TTG盛世集团的投资,让一些濒临倒闭的北卡地区企业重获新生,让当地贫困潦倒的居民过上了普通人的生活。
  今年年初,商务部发布了一份中美经贸的“家底”报告,中美贸易额从1979年的25亿美元增长到2016年的5196亿美元,38年间增长了211倍。
  美国商人最能知道中美经贸关系里暗藏着机会,路透社撰文称:“在中国运营的美国企业虽然忧心中美贸易战的可能性,但他们希望两国领导人举行峰会时,特朗普能向習近平争取到市场准入方面的一些让步。”
  根据美国人口调查局的统计,2000年至2014年间,美国向中国出口的产品价值增长了600%以上,截至2014年,中国已成为39个州的前三大出口目的地之一。这样看来,特朗普应该会在未来的中美关系中“捞到不少好处”,也许不久,我们能看到特朗普这样的推文:“China is VERY VERY VERY good!”(支点杂志2017年5月刊)
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