【摘 要】
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优质粮食产业是宁夏回族自治区“1+4”农业特色重点产业,“质优量少”是其主要特点.一方面,因得黄河之利,水质良好,既可灌溉又可肥田,适宜农作物生长,是我国优质粮食种植的最
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优质粮食产业是宁夏回族自治区“1+4”农业特色重点产业,“质优量少”是其主要特点.一方面,因得黄河之利,水质良好,既可灌溉又可肥田,适宜农作物生长,是我国优质粮食种植的最佳区域.另一方面,由于气候干燥,光照充足,昼夜温差大,农作物生长期长,病虫害轻,为粮食营养成分的聚集提供了良好的天然条件.同时,富硒土壤面积较大(约600万亩),粮食自然含硒,又使粮食具有独特优势.2017年,全区粮食总产量368.2万吨,其中小麦40.9万吨,水稻63.9万吨,玉米214.9万吨;“三大粮食”商品量237.8万吨,其中小麦18.8万吨,水稻50.6万吨,玉米168.4万吨.“质优量少”的特点,决定了走中高端市场经营之路是优质粮食产业发展路径的现实选择.上世纪90年代以前,宁夏优质粮食曾经响誉全国.但由于长期存在品牌效应弱、优质不优价等突出问题,致使优质粮食生产优势没有转化为产业优势,品质优势也没有转化为效益优势.2017年以来,宁夏回族自治区粮食局把做大做强优质粮食品牌作为实施乡村振兴战略的重要抓手,通过创载体、树品牌、强服务、定标准和“走出去”,促进企业增效、农民增收,助推优质粮食产业加快发展,取得了显著成效.
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