霉玉米中毒的发生与防治

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玉米中的水分过高,达到20%~30%.造成大部分玉米在储存过程中感染了黄曲霉菌,发生不同程度的霉变.当畜禽采食被黄曲霉菌污染的玉米及用其配成的饲料(玉米霉变是饲料霉变的主要原因)时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒.
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