【摘 要】
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目的提高上消化道出血患者饮食治疗依从性,降低上消化道出血的再发生率。方法将253例上消化道出血患者按入院时间分为对照组（120例）和观察组（133例）,对照组在常规护理基础上根据
【机 构】
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中国人民解放军第302医院门脉高压外科及腹腔镜治疗中心
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目的提高上消化道出血患者饮食治疗依从性,降低上消化道出血的再发生率。方法将253例上消化道出血患者按入院时间分为对照组（120例）和观察组（133例）,对照组在常规护理基础上根据医嘱行饮食护理,病情稳定后参加病房每周举行的饮食讲座;观察组在此基础上开展烹饪实践课对患者进行饮食指导。结果观察组上消化道再出血率为48.12%,低于对照组（P〈0.05）,并且患者遵守基本饮食原则情况显著优于对照组（P〈0.01）。结论开展烹饪实践课对上消化道出血患者进行饮食指导,可降低上消化道出血再发生率,提高患者饮食依从性。
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