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碘呈色度实验的目的在于通过对方便面成品及湿条碘呈色度的测定,以达到对方便面成品α化程度的控制,以找出湿条与成品的碘呈色度是否存在相关性.
方便面成品、湿条碘呈色度对比实验
【摘 要】
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碘呈色度实验的目的在于通过对方便面成品及湿条碘呈色度的测定,以达到对方便面成品α化程度的控制,以找出湿条与成品的碘呈色度是否存在相关性.
【机 构】
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哈尔滨统一企业品保部
【出 处】
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化学工程师
【发表日期】
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2004年4期
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