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天然黑素是一种重要的生物资源,具有特殊的生物学功能。天然黑素具有强吸光性能,可发挥光感受器屏蔽、体温调节、光电保护等作用,避免紫外线引起的急、慢性改变;也具有清除自由基、抗氧化功能,从而起到预防癌变、抗衰老、提高机体免疫力的作用。近年来,还发现一些天然黑素在体外对肼诱导的肝损伤有保护作用,对艾滋病毒也有显著抑制作用。