【摘 要】
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研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响,以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料,设置5个处理:NPK水溶肥(CK)、0.375％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T1)、0.75％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T2)、1.5％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T3)和3％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T4).结果表明,海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值,T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98％、17.51％、1.42％和69.45％、35.65％、11
【机 构】
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中国农业科学院郑州果树研究所,河南 郑州 450009;中国农业科学院郑州果树研究所,河南 郑州 450009;河南农业大学林学院,河南 郑州 450002
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研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响,以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料,设置5个处理:NPK水溶肥(CK)、0.375％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T1)、0.75％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T2)、1.5％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T3)和3％海藻提取物与NPK水溶肥配施(T4).结果表明,海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值,T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98％、17.51％、1.42％和69.45％、35.65％、11.45％,T4处理降低果实可溶性糖和糖酸比含量.T2处理果实磷含量和叶片钾含量最高,较CK分别显著提高26.97％和47.87％.此外,海藻提取物与NPK水溶肥配施均增加果实香气化合物种类,其中,T2处理果实香气化合物种类数最高.主成分分析中,T2处理的葡萄果实产量、品质、养分吸收和果实香气物质影响中得分最高.综合分析,海藻提取物与养分一定比例配施能够提高葡萄产量、改善品质、促进养分吸收以及增加果实香气物质种类和相对含量,其中,0.75％海藻提取物与NPK水溶肥配施处理效果更佳.
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