健康人秋冬不必“进补”

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  在我国,秋冬进补盛行已久,这种做法本来出自中医养生,后来演变成一种民间习俗,它已成为中国人的一种生活习惯。那么,是不是每个人都应当在秋冬进补呢?怎样进补才是适于个人的具体状况呢?
  
  体质虚弱的人才能“补”
  
  在中医看来,时令进入秋冬季节,气候由凉转寒,阴气至盛,阳气内敛,因而寒气极易侵入体内,使人体气血阻滞,影响人体健康,尤其是对平素体虚之人更易造成伤害。因此,中医认为,秋冬季应当进补强身、助阳抗寒,每人根据自身体质的需要,结合脏腑功能的盛衰要适当进补,这样对预防疾病、延缓衰老具有较大帮助。
  秋冬进补的理论依据来自我国中医经典《黄帝内经》中的著名论断:“虚则补之,实则泻之”。这里所说的“虚”是指由于人体抵抗疾病能力下降所引发的病证或机能低下,中医理论强调只有出现虚证才用补法,不是虚证不用补法。也就是说,秋冬进补是针对出现虚证人群的,不是针对实证人群的。按我国城镇居民现在的生活条件,秋冬进补的对象,一般应当是体质虚弱的人,或是大病初愈,或是手术后气血亏损,抑或是过度劳累之后。
  
   贸然进补容易上火
  
  既然秋冬进补不适于所有人,那么,秋冬进补究竟适于哪些重点人群呢?中医将人的体质大致分为九类:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质和特禀质。这九类人群并非都需要进补,其中湿热质、痰湿质、瘀血质、气郁质四类人群,非但不需进补,反而需要一定的清泻,若对这些人贸然进补会导致上火、湿热胶着等病症表现。相比之下,平和质及特禀质需要酌情而定,需要进补的体质类型主要有气虚质、阴虚质、阳虚质人群。
  
  过度进补惹病上身
  
  即便是体质虚弱的人群,进补也要适当,切忌滥用补品。每到秋冬时节,人们习惯于吃大量的肉类食物,并常常是用肉食加参茸等中药煲汤补养身体。虽然秋冬进补适合人群的范围比较广泛,但中医讲究辨证论补,具体的进补方法要因人而异,进补不当,再贵的药用在身上也没有效果,甚至可能适得其反。如人参、鹿茸是众所周知的贵重补药,可如果阴虚内热的人吃了,就会引起免疫功能亢进,出现流鼻血等症状。正常健康人若从增强体质的愿望出发,则以适当的体育锻炼和食物的合理搭配为宜,不必在秋冬进食补药。因为滥用补药补品,阳热亢盛,反而打破健康人体的内在平衡机制,造成阴阳失调。现代人常常是在吃了大量的牛、羊肉,以及人参、蛤蚧等补品后,不仅没有觉得精力充沛、浑身是劲,反而出现了头晕耳鸣、口干舌燥、身重体乏、大便不畅等不良反应。由于进食过多的高能量食物,又缺乏必要的能量消耗,从而导致高血压、高血脂、高血糖、肥胖症的高发,糖尿病、心脑血管病、肾病、肿瘤、脂肪肝、痛风等富贵病逐年增多。
  总之,秋冬进补要遵循中医“虚则补之”的原则进行,它所适用的重点人群是气虚质、阳虚质、阴虚质人群,对于不宜进补的人群盲目进补,不但不会强身,反而容易伤身。
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