论文部分内容阅读
“法式大菜欧洲之冠，中国烹调世界第一”。然而，遗憾的是，却没有一家经营“烹调世界第一”的中式快餐企业能与来自西方的麦当劳，肯德基甚至必胜客等洋快餐相媲美。
中式快餐SWOT分析
【摘 要】
：
“法式大菜欧洲之冠，中国烹调世界第一”。然而，遗憾的是，却没有一家经营“烹调世界第一”的中式快餐企业能与来自西方的麦当劳，肯德基甚至必胜客等洋快餐相媲美。
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2003年5期
其他文献
一年一度的荷兰“荷利嘉华餐饮业博览会”今年正值50周年。为了给这次博览会增光添彩，也为了更广泛地宣传和弘扬中华饮食文化，增强中餐业的声誉，为中餐业在国际上的发展提供更多
1984年12月底,国务院环境委员会顾问、中国科学院环境科学委员会主任、中国生态学会理事长、国际生态学会执行委员、世界环境及发展委员会委员、中国环境学会副理事长、中国
【正】人力资本理论是西方近三十年间逐渐发展起来的一种经济理论.现正日益引起世界各国的普遍重视,我国也不例外.深入研究这一理论对我国的经济发展具有重要的现实意义.
【正】 社会主义实践是一个很长的历史过程。对社会主义本质的认识也是一个从现象到本质,从浅层到深层的不断深化过程。在这一过程中,无论从哪个视角上分析,都只有坚持实事求
凡在寒冷环境中,人体肌肉的活动能力、弹性及伸展性均有所降低,神经系统反应迅速下降,动作协调性减弱。加上穿戴较厚,活动不便,往往增加了产生损伤的可能性。冬季易发生以下
<正> 香薷为常用中药,有发表解暑、行水利湿作用,临床用以治疗夏季感冒、发热、头痛等症。由于香薷的品种和分布不同,其挥发油的成分各不相同. 藤田等报道日本大板附近产香薷
涡轮叶片工作温度的不断提高,使得制备叶片的镍基单晶高温合金的合金化程度越来越高,而涡轮叶片在高温下的氧化行为影响着叶片的工作寿命.为此,本文以一种新型镍基高温合金为
这次会议开得很成功。会上，李鸣德同志作了两年多来的工作报告，杨柳同志作了2002年工作计划要点的报告，准备根据大家讨论意见加以修改，再正式印发各地供工作参考。会议结束前我讲