高职市场营销技能竞赛中存在的问题与对策

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  摘要高职市场营销专业学生重视的是职业技能的培养,通过实体产品的销售,培养学生对现实市场环境的理解,提高学生的市场操作能力,同时也为理论教学丰富案例,在实体产品销售竞赛中,主要存在三个问题:一是有团队框架,但团队建设薄弱;二是有营销方案,落地执行难;三是有业绩,市场意识较缺乏。针对存在的问题,开展一系列的对策,一是加强团队建设,构建有内涵的营销队伍,二是做好市场调查功课,提高方案的可行性;三是培养高素质的市场营销眼光与意识,打造国际化营销人才。
  关键词市场营销技能 实体产品销售 问题
  国外高等职业教育早我国几十年,已经形成鲜明的特色,取得明显的成效。如德国的“双元制”职业教育模式成为德国经济发展的秘密武器、澳大利亚“CBET”(培训包)模式引起包括我国在内的世界诸多国家的广泛关注,美国的社区学院被誉为美国高等教育的最佳特色。他们的成功经验给我们信心与动力,引发思考,值得我们借鉴。
  福建省自2012年开始开展省级营销技能大赛,2012年进行营销技能大赛选用实体产品“老知青”山茶油,并取得了一定的效果,随后,2013年和2014年进行“娃哈哈”乳饮料营销技能大赛,均取得较好的效果,平均每个团队销售额为2万元左右,一方面提高企业的销售额,另一方面锻炼学生的谈判能力、计算能力、合作能力,市场分析与市场预测能力。为培养一批合格的销售人才提供了平台,同时也为创新创业人才的培养和教育提供实践。
  1高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛的背景和流程
  1.1竞赛背景
  通过实体产品销售竞赛的活动,提高高职院校学生市场营销专业学生的专业实践能力,提高学生的市场调查与策划能力,培养学生的谈判能力和沟通意识,同时,提高学生的营销综合素质起到了一定的作用,也为企业和学校搭建一个人才渠道起到了积极的作用。
  1.2竞赛流程
  首先,组建竞赛委员会,启动竞赛。实体产品一般可以选择与学生密切相关的日常生活用品或者快消品如饮料、方便面等,在确定实体产品后,由竞赛负责人取得与企业的沟通,确定实体产品的种类、价格、配送方式和竞赛的时间(一般为1-2个月)与奖项、竞赛参与报名的形式等问题,并由校、企共同组建竞赛委员会,竞赛委员会成员由专业的市场营销教师和具有丰富实战经验的企业营销人才共同构成。
  其次,展开市场营销调研和方案的撰写,俗话说,“三思而后行”,通过学生对企业和产品、竞争对手的产品的调研信息,结合高职院校及周边市场情况,写出具有一定的可执行性的市场策划书,由评委进行审核。并制作市场营销调研和方案评分表。再次,进行实体产品的销售,各个参赛团队正式展开销售竞赛,通过与高校周边及高校内部的市场需求方进行谈判,确定产品数量、规格,进而安排货物配送。最后,整个比赛进行总结,由评委对学生的营销方案、销售数量、销售利润、进行综合评分,评选出优秀的团队。
  2高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛中存在的问题
  通过举办高职市场营销技能实体产品销售竞赛,确实使学生参与到激烈的商业竞争当中,但在实体产品销售竞赛中,主要存在三个问题:
  (1)有团队框架,但团队建设薄弱。深处“象牙塔”里的大学生报名参加比赛后,各个团队有队长,有团队口号,但是同学们在校期间不仅有繁重的课业学习、计算机考证、英语考证和专业证书的考试问题,在报名参加比赛后,团队有队长、有指导老师,但是较少时间能坐下来积极探讨,有些团队在个别成员的努力后,取得了较好的成绩,但未能将整个团队带领出来,虽有团队名称、团队口号,但团队建设极少。如能提高整个团队的营销能力,将起到更积极的作用。指导老师在竞赛过程中几乎没有什么指导,主要是对策划方案进行修改,如能加强专业教师的指导,对整个团队会带来比较有利的影响。
  (2)有营销方案,落地执行难。学生通过网络查询大量的市场营销理论知识,通过拜访高校周边市场各商家进行初级的市场调查,在完美的市场营销策划方案撰写完成后,学生按照计划进行产品的销售,初期有一定的效果,但是随着市场的饱和竞争的存在,实体产品的销售量难以上升上去,存在一些方案难以执行,如网络营销方案,因在短期内要想实现较好的效果是比较困难的。
  (3)有业绩,但市场意识较缺乏。在竞赛过程中,我们设置产品销售的龙虎榜,激发学生的销售竞争意识,在竞赛中,有一定的业绩,但在竞争过程中,存在一些不顾及整个市场的竞争对手,存在恶意降价销售,扰乱整个市场,并使得市场这块蛋糕做得越来越小,市场意识缺乏。如何规范市场,有效管理市场成为学生需要着重提高能力的一个地方。
  3高职院校市场营销技能实体产品销售竞赛中存在问题的解决对策
  3.1加强团队建设,构建有内涵的营销队伍
  (1)从学生的角度来看:高职院校学生年龄大都在20岁左右,具有一定的理论知识和实践知识,通过学校宣传、由学生主动报名,组建成团队,在团队中(一般5个人),他们大胆、积极,勇于表现自我,在表现自我的过程中,需要引入团队培训和团队文化建设。在團队建设中,加强营销业务知识的学习,加强营销创新知识的学习,提高整体团队的快速反应能力,沟通能力和协调能力。加强过程考核和激励制度,不做假账,不无故损害市场的整体利益,有大局观念,促进团队成员的能力提升。
  (2)从教师的角度来看:教师在竞赛指导过程中,要主动承担指导的任务,并认真对市场进行调查与分析,在团队遇到困难时,能起到组织者的积极作用。随着市场营销环境的变化,如何灵活地对实体产品销售进行调整,如根据实体产品将要过期可进行打折、促销等。
  3.2做好市场调查功课,提高方案的可行性
  一般来说,实体产品的销售大都有较多的同类产品的竞争者,此时不仅仅要调查竞赛产品在市场中的喜好程度,流行趋势、消费观念、市场促销价格,同时还要调查竞争对手的市场定位、产品销售价格、成本价等,通过比较,进行SWOT分析,进而提炼出团队的方案,在营销方案中加入具体的方案,提高方案的可行性。在此过程中,应该认真设计调查问卷(可以是电子问卷,也可以是纸质问卷),并实施问卷的发放和回收工作(简单的可以用EXCEL进行问卷回收,复杂的可以用专业化的SPSS软件进行回收)。
  在方案撰写过程中,应当加入营销创新方面的内容,对产品的五个层次进行深入理解,开发产品的新功能。
  3.3培养高素质的市场营销眼光与意识,打造国际化营销人才
  随着外资企业的强势营销、如可口可乐、百事可乐、宝洁、联合利华,通过市场营销技能实体产品销售,培养学生初步的对市场这块蛋糕经营管理的能力,立足现实,放眼长远,只有具备国际视野的专业化营销人才,才能在未来的营销市场中做大做强。市场营销眼光与意识的培养并非几个月的时间便可学会,市场营销环境的差异性、企业本身的条件不同,需要在实践中不断磨砺和成长。
  4结论
  随着微信、微博等营销方式的创新,大学生在营销过程中,应当与时俱进,不断创新营销方式,加强客户沟通与管理能力。
  为提升高职学校市场营销专业学生的实践技能,实体产品销售只是方式之一。在实体产品销售的过程中要把加强营销团队建设,打造有内涵的营销队伍,把营销文化注入到营销团队的建设和管理过程中去。做好市场调查功课,不可敷衍,要做到可执行,有销售力度。最后要把在实体产品销售过程中专业素质方面形成立体化的成果,以便在今后的教学中不断改进和提高。同时搭建校企合作的长效机制,充分提高大学生的就业质量,也是活动产生积极而长远的意义。
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