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盐酸克伦特罗是一种β-兴奋剂，医学上用作平喘药，又称克喘素。由于在动物体内具有调节营养物质的流向和重新分配，加速脂肪的转化和分解，可明显增加瘦肉率，以增加养殖效益，被畜牧行业俗称为“瘦肉精”。但该药物残留过量，人食用后会损伤肝、肾等内脏器官，可出现心悸、头痛、目眩、恶心、呕吐、心率加快、肌肉震颤等症状，严重者甚至死亡。农=