【摘 要】
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本试验旨在探索黄芩苷对大肠杆菌的抑菌机制。在测定黄芩苷对大肠杆菌的最小抑菌浓度和生长曲线的基础上,通过测定菌液电导率和碱性磷酸酶含量,研究黄芩苷对大肠杆菌细胞通透
【基金项目】
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黑龙江省教育厅项目(12531473)
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本试验旨在探索黄芩苷对大肠杆菌的抑菌机制。在测定黄芩苷对大肠杆菌的最小抑菌浓度和生长曲线的基础上,通过测定菌液电导率和碱性磷酸酶含量,研究黄芩苷对大肠杆菌细胞通透性的影响。试验结果表明,黄芩苷对大肠杆菌具有明显的抑菌效果,其最小抑菌浓度为6.25mg/mL;黄芩苷可引起大肠杆菌菌液的电导率和碱性磷酸酶含量明显升高。证实了黄芩苷通过增加大肠杆菌细胞膜与细胞壁通透性,从而发挥抑菌作用。
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